
Cada vez que viajo a Cusco intento descubrir un lugar nuevo, pero siempre termino regresando a algunos favoritos. Si estás buscando dónde desayunar, almorzar, cenar o simplemente tomar un muy buen café, aquí encontrarás mis recomendaciones personales para disfrutar de la gastronomía cusqueña, desde restaurantes de autor hasta cafés escondidos y bares secretos.
☕ Three Monkeys Coffee
⭐ 4.5 | ☕ Café de especialidad | 💰 S/20–40
📍 Dirección: Pasaje Pampa de la Alianza 474, Centro Histórico, Cusco.
Si eres amante del café de especialidad, este lugar es una parada obligatoria. Three Monkeys nació de la pasión de tres amigos cusqueños por el café peruano y hoy es uno de los referentes de la ciudad. Además, fue reconocido entre las 100 mejores cafeterías del mundo, gracias a la calidad de sus cafés, la experiencia que ofrece y su apuesta por los granos de origen peruano.
Qué pedir sí o sí: Flat White, Espresso Tonic, Rollo de canela. Y te diría que si o si pidas la experiencia de alguno de sus métodos de extracción.
Ideal para: desayuno, brunch o café de especialidad.
☕ Brew Bros (Mercado de San Blas)

⭐ 4.8 | ☕ Café de especialidad | 💰 S/8 – S/.20
📍 Dirección: Mercado de San Blas, Cusco.
Ubicado dentro del Mercado de San Blas, Brew Bros es una parada imprescindible para quienes buscan un buen café de especialidad en un ambiente local. Trabajan con granos peruanos cuidadosamente seleccionados y preparan cada taza con métodos de extracción que resaltan los aromas y sabores del café de origen. Es un lugar ideal para comenzar el día o hacer una pausa mientras recorres el barrio de San Blas.
No te puedes ir sin probar: un V60 o un flat white acompañado de alguno de sus postres caseros.
☕ Cercanía Pan y Café
⭐ 4.8 | ☕ Café de especialidad, panadería | 💰 S/.10 – S/.20
📍 Dirección: Plazoleta Sta. Catalina 219, Cusco.
Cercanía destaca por su ambiente tranquilo y acogedor. Su propuesta gira en torno al café peruano de especialidad y a una selección de panadería y bollería artesanal elaborada con ingredientes locales.
No te puedes ir sin probar: Un latte, café filtrado en origami, el croissant de chocolate chuncho al 70%, las pizzas o los panes de masa madre.
⭐ 4.8 | ☕ Café de especialidad | 💰 S/.8 – S/.20
☕ Cafetería Proceso – San Blas

📍 Dirección: Tandapata 352, Barrio de San Blas, Cusco.
Es un café pequeñito pero con mucha alma. Al servirte el café son muy cuidadosos contándote todo el proceso, origen o el por qué del nombre de esa bebida, con mucho cariño. El equipo cuida cada detalle, desde la selección del grano hasta la preparación, ofreciendo diferentes métodos de filtrado para descubrir los matices de los cafés peruanos. Nos recomendaron muchísimo las bebidas de autor y estaban en lo correcto.
No te puedes ir sin probar: sus bebidas de autor como Kallpa que tiene granada, toronja y cáscara de café o Raíz, con piña, eucalipto y Cold Brew.
☕ Cafetería Altura
⭐ 4.9 | ☕ Café de especialidad | 💰 S/.8 – S/.15
📍 Dirección: Calle Choqechaka 131, Cusco.
Este fue uno de mis favoritos. Altura apuesta por el café de origen peruano y una carta sencilla en la que también destacan los desayunos, los sándwiches y la repostería casera. Es una excelente opción para recargar energías antes de seguir explorando la ciudad.
Imperdibles: Un latte, algún café filtrado en método, el croissant de almendras.
🥐 Florencia & Fortunata
⭐ 4.7 | ☕ Café de especialidad | 💰 S/20–40
📍 Dirección: Calle Suecia 332, Cusco.
Mucho más que una cafetería, Florencia y Fortunata es un proyecto con impacto social que busca dar visibilidad a las mujeres en la industria del café. Trabajan directamente con productoras de distintas regiones del Perú y su equipo está conformado principalmente por mujeres. Además, también forma parte del ranking de las 100 mejores cafeterías del mundo.
Imperdibles: Croissant de almendras, pain au chocolate, café filtrado, los tostones.

🍽️ LOCAL Restaurante
⭐ 4.8 | 🍽️ Cocina peruana contemporánea | 💰 S/40–60
📍 Dirección: Cuesta de San Blas 525, Cusco.
Uno de mis restaurantes favoritos en Cusco. Su propuesta combina ingredientes peruanos con técnicas contemporáneas, dando como resultado platos creativos, llenos de sabor y muy bien presentados. Está ubicado en el corazón de San Blas y es perfecto para un brunch, un almuerzo tranquilo o una cena especial.
No puedes dejar de pedir: Ceviche apaltado, el arroz meloso de espárragos, alcachofa y hongos y de postre la sartén de plátanos.
🍽️ LOCO Bistro
⭐ 4.8 | 🍴 Cocina de autor | 💰 S/.30 – S/.60
📍 Dirección: Calle Waynapata 318, Cusco.
LOCO es uno de los restaurantes más interesantes de Cusco para quienes buscan una experiencia gastronómica diferente. Su propuesta combina ingredientes peruanos de temporada con técnicas contemporáneas, dando lugar a platos creativos y muy bien presentados. El servicio cercano y el cuidado por el producto hacen que sea una excelente elección para una comida especial.
No te puedes ir sin probar: las zanahorias glaseadas, tapitas Nikkei, el curry de langostinos, Pepper steak y de postre el chocolate al 72%.
🍷 Morena Peruvian Kitchen
⭐ 4.7 | 🇵🇪 Cocina peruana | 💰 S/60–160
📍 Dirección: Portal Harinas 181, Plaza de Armas, Cusco.
Uno de los restaurantes más populares de Cusco, y con razón. Morena reinterpreta la cocina peruana con una presentación moderna, ingredientes de calidad y un ambiente elegante pero relajado. Su ubicación frente a la Plaza de Armas lo convierte en una excelente opción para almorzar o cenar.
Imperdibles: Lomo saltado, ají de gallina, Alpaca y cocteles con pisco.
🍣 LIMO
⭐ 4.7 | 🍣 Cocina nikkei | 💰 S/80–200
📍 Dirección: Portal de Carnes 236, segundo piso, Plaza de Armas, Cusco.
Si te gusta la cocina nikkei, LIMO es una parada obligatoria. Este restaurante combina ingredientes peruanos con técnicas japonesas para crear platos llenos de sabor y una presentación impecable. Además, su terraza ofrece una de las mejores vistas de la Plaza de Armas, ideal para disfrutar de un almuerzo o una cena acompañada de un buen pisco sour.
Imperdibles: Limo passion, lomo saltado Limo, los makis volcán y limo maki y de postre domo cacao.
🍕 La Bodega 138
⭐ 4.6 | 🍕 Pizzería italiana | 💰 S/40–60
📍 Dirección: Calle Herrajes 138, Cusco.
Cuando quieras hacer una pausa de la comida peruana, esta es una excelente opción. La Bodega 138 es famosa por sus pizzas artesanales, pastas caseras y ambiente relajado. Es uno de esos lugares donde siempre encontrarás tanto viajeros como locales.
Mis favoritos: La lasagna, la pizza de prosciutto y de postre el tiramisú.
🥞 Chez Maggy
⭐ 4.6 | 🥐 Cafetería francesa | 💰 S/20–50
📍 Dirección: Calle Procuradores 374, Cusco.
Si hay una pizza que siempre repito es la de Chez Maggy. Tienen un no se qué que las hace especiales. Quizás el queso o esa deliciosa mayonesa de ajo que te dan para acompañar. No me juzguen, pero amo la pizza hawaiana y aquí siempre la pido.
🍸 The Library
⭐ 4.8 | 🍸 Speakeasy | 💰 S/40–60
📍 Dirección: Plaza de Armas, Cusco.
Uno de los bares escondidos más originales de Cusco. Inspirado en las antiguas bibliotecas, este speakeasy destaca por su ambiente íntimo, iluminación tenue y una excelente carta de coctelería de autor. Perfecto para empezar o terminar la noche.
Que no falten: Pisco sour, cócteles de autor y la carta de whiskies.
🥭 Mercado de San Pedro
⭐ 4.5 | 🛍️ Mercado tradicional | 💰S/.5-10
📍 Dirección:** Plaza San Pedro, Cusco.
Este mercado es uno de los mejores lugares para conocer la gastronomía local. Aquí encontrarás puestos de comida tradicional, jugos naturales, frutas andinas, panes, quesos y productos típicos de la región. Si quieres vivir una experiencia auténtica, este lugar no puede faltar en tu itinerario.
Imperdibles: Los jugos de fruta de temporada (son como para compartir, siempre vienen con yapa), tamales, empanadas, pan chuta.

🌽 Mercado de Pisac
⭐ 4.7 | 🛍️ Mercado tradicional | 💰S/.5
📍 Dirección: Plaza Constitución, Pisac.
Si visitas el Valle Sagrado, vale la pena hacer una parada en Pisac. Además de su famoso mercado artesanal, encontrarás pequeños puestos donde probar comida casera, panes recién horneados y productos típicos de la zona. Es una excelente oportunidad para conocer un lado más auténtico de la gastronomía local.
No te puedes ir sin probar: las empanadas al horno de leña.
Espero que esta guía te ayude a descubrir algunos de los mejores sabores de Cusco. Si visitas alguno de estos lugares, cuéntame cuál fue tu favorito o si tienes otra recomendación que deba probar en mi próximo viaje. ¡Siempre hay una buena excusa para volver a Cusco!

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